Opis
Mieszanka brazylijskiego Cerrado (70%) i gwatemalskiej Antigui (30%), palona ciemniej niż nasze kawy pojedynczego pochodzenia. Robi gęstą cremę i nie gubi się w mleku.
W filiżance: gorzka czekolada, prażone orzechy laskowe, melasa.
Do ekspresu: 18 g kawy, 36 g napoju, 25–30 sekund. Do ekspresu kolbowego polecamy kawę ziarnistą i mielenie tuż przed parzeniem.
Informacje o produkcie
Nazwa: kawa palona, ziarnista lub mielona (według wybranego wariantu), 100% arabica.
Składniki: 100% kawa arabica palona.
Alergeny: nie zawiera.
Ilość netto: 250 g albo 1 kg – według wybranego wariantu.
Pochodzenie ziarna: Brazylia (70%), region Cerrado Mineiro, i Gwatemala (30%), dolina Antigua. Odmiana: Mundo Novo, Catuaí, Bourbon. Palone w Polsce.
Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Nie przechowuj w lodówce.
Data palenia i data minimalnej trwałości: na opakowaniu. Wysyłamy kawę do 7 dni od palenia. Najlepiej smakuje w ciągu 3 miesięcy od palenia, a mielona – do 2 tygodni od otwarcia.
Producent: Ziarno Palarnia sp. z o.o., ul. Przykładowa 1, 00-001 Warszawa.
Michał (opinia przykładowa) –
Gęsta crema, w cappuccino czuć czekoladę, a nie gorycz. Zostaję przy tej mieszance.